Branża piwna w Polsce odnotowuje spadki sprzedaży, ale piwo bezalkoholowe zyskuje na popularności

W ubiegłym roku branża piwna w Polsce odnotowała znaczący spadek sprzedaży, wynoszący 100 milionów butelek i puszek piwa mniej w porównaniu z rokiem 2023, co stanowi spadek o 1,7%. Dane te, opublikowane przez Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie, wskazują, że jest to najniższy wynik od 20 lat. Jedynym segmentem, który odnotował wzrost, było piwo bezalkoholowe, którego sprzedaż zwiększyła się o ponad 17%.

Spadki w segmencie piw alkoholowych

Największe spadki odnotowano w segmencie piw alkoholowych, zwłaszcza w przypadku lagerów (spadek o 3,1%) oraz piw mocnych (spadek o 3,8%). Eksperci wskazują, że przyczyną tego trendu są zmieniające się preferencje konsumentów, którzy coraz częściej kierują się trendami prozdrowotnymi. Dodatkowo, na spadek sprzedaży wpływa pogarszająca się dostępność ekonomiczna piwa, co jest związane z rosnącymi cenami.

Igor Tikhonov, prezes Browarów Polskich, zwrócił uwagę, że branża piwna odnotowuje spadki już od pięciu lat, a rynek skurczył się w tym czasie o około 10%. Od 2019 roku cena piwa systematycznie rośnie, a skumulowany wzrost wyniósł 43%. Głównym czynnikiem wpływającym na wzrost cen jest zwiększenie akcyzy na napoje alkoholowe. Prognozy branży wskazują, że do 2027 roku cena piwa może wzrosnąć o kolejne 10%.

Wyzwania demograficzne i społeczne

Tikhonov podkreślił, że branża piwna mierzy się również z wyzwaniami demograficznymi oraz zmianami w stylu życia konsumentów, zwłaszcza po pandemii COVID-19. Liczba spotkań towarzyskich, a co za tym idzie – okazji do spożywania alkoholu, znacząco się zmniejszyła. Dodatkowo, rosnąca inflacja negatywnie wpływa na siłę nabywczą konsumentów, co przekłada się na mniejszą sprzedaż piwa.

Piwo bezalkoholowe – jedyny jasny punkt

Mimo ogólnego spadku sprzedaży, segment piwa bezalkoholowego odnotował znaczący wzrost. W 2024 roku sprzedaż piwa bezalkoholowego zwiększyła się o 17,4% w porównaniu z rokiem poprzednim. Pod względem wolumenu, segment ten stanowi obecnie 6,4% całego rynku piwnego. Wzrost odnotowano również w wartości sprzedaży piwa bezalkoholowego, która wyniosła 16,8%, co przekłada się na 7,5% udziału w rynku. Wartość sprzedaży piwa bezalkoholowego przekroczyła 1,7 miliarda złotych, co oznacza wzrost o prawie 250 milionów złotych rok do roku.

Przyszłość branży piwnej

Branża piwna w Polsce stoi przed poważnymi wyzwaniami, związanymi zarówno z czynnikami ekonomicznymi, jak i zmianami społecznymi. Wzrost cen, spadająca dostępność ekonomiczna oraz zmiany w stylu życia konsumentów mogą wpłynąć na dalsze spadki sprzedaży piw alkoholowych. Jednocześnie, rosnąca popularność piwa bezalkoholowego może stanowić szansę dla producentów na dywersyfikację oferty i dostosowanie się do zmieniających się preferencji konsumentów.

W najbliższych latach kluczowe dla branży będzie dostosowanie strategii marketingowych i produktowych do nowych realiów rynkowych, zwłaszcza w kontekście rosnącej popularności zdrowszych alternatyw oraz zmieniających się nawyków konsumpcyjnych Polaków.

Fot. PAP