Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie z prestiżową nagrodą za promocję kuchni regionalnej!
Podczas uroczystej gali XXIII edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” wyłoniono zwycięzców wyróżniających się w promocji lokalnych specjałów i tradycji kulinarnych. Wydarzenie, które miało miejsce na Międzynarodowych Targach Poznańskich, stanowiło finał prestiżowego konkursu, w którym wzięli udział przedstawiciele różnych regionów Polski. Jednym z laureatów został Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie, który otrzymał prestiżową nagrodę za działania na rzecz popularyzacji kuchni regionalnej.
Wyróżnienie to przyznane przez Kapitułę konkursu oraz Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego to dowód uznania dla pracy muzeum, które aktywnie angażuje się w organizację wydarzeń związanych z tradycjami kulinarnymi Górnego Śląska. Muzeum regularnie wspiera koła gospodyń wiejskich, prowadzi programy edukacyjne promujące lokalne obyczaje kulinarne oraz organizuje wydarzenia obrzędowe, które mają na celu ożywienie dawnych tradycji.
Z okazji otrzymania tej prestiżowej nagrody, muzeum już zapowiada szereg nowych atrakcji kulinarnych na nadchodzący jubileusz. W przyszłym roku miłośnicy kuchni regionalnej mogą spodziewać się wielu wyjątkowych wydarzeń i smaków, które z pewnością przyciągną rzesze gości.
W trakcie gali wyróżniono również najlepsze produkty regionalne z województwa śląskiego w ramach nagrody „Perły 2024”. Wśród nagrodzonych znalazły się takie produkty, jak:
- pisarzowicki kołocz weselny-dożynkowy, przygotowany przez Fest-Park Cukiernictwo Ilonę Pudełko,
- miód leśny z Pasieki Pszczela Hanny i Karola Pnioków,
- miód pitny Starowiejski dwójniak od Anety i Grzegorza Śliwki z Pasieki Skowronek,
- Wiślańska herbata z zielin, wytwarzana w Zagrodzie Edukacyjnej „U Źródeł” przez Anetę Nogowczyk,
- szynka dojrzewająca z jagnięciny, wyprodukowana przez Andrzeja Pilcha z Gospodarstwa Rolnego,
- zupa z młodzików oraz młodziki pieczone na maśle, przygotowane przez Joachima Marczinskiego z Zagrody na pograniczu.
Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie już teraz zaprasza do współpracy przy kolejnych wydarzeniach związanych z kuchnią regionalną. To doskonała okazja, aby zaprezentować swoje produkty i przyczynić się do popularyzacji lokalnych smaków. Zgłoszenia można przesyłać na adres: promocja@muzeumgpe-chorzow.pl.